삼양 불닭볶음면 성공 요인 중 하나
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05.25 09:43
작성자 :
드가쥬아
드가쥬아
전세계적으로 성공한 불닭 
두꺼운 면발+식감
특유의 매움+중독적인 소스도 킥이지만
그걸 또 더 살려주는 것
바로
두꺼운 면발+식감
봉지기준
- 신라면 2mm
- 불닭 3mm
(불닭컵은 2mm비슷)
한입에 와구와구 집어넣었을때
씹는맛이 제대로임
푹 익혀도 식감이 더 살아있음
무슨 레시피인지 모르겠지만
다른 볶음면 면발 식감이랑 다름
뭔가 꽉ㅁ꽉차있는 느낌
(불닭컵도 식감은 살아있음)
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